خبر رسمی درباره افزایش عرضه گوشت قرمز اعلام شد

بر اساس آمار رسمی منتشر شده، عرضه ی گوشت قرمز در کشتارگاه‌ های کشور طی مرداد ۱۴۰۴ به ۴۲ هزار و ۳۳۵ تن رسیده است که بیشترین سهم آن مربوط به گوشت گاو و گوساله می باشد.

این میزان نسبت به تیرماه ۷ درصد و نسبت به مرداد سال گذشته ۲۸ درصد رشد داشته است. این در حالی است که در مقایسه با سال قبل، تولید گوشت گوسفند و بره ۲۹ درصد، بز و بزغاله ۴ درصد، گاو و گوساله ۳۲ درصد، گاومیش ۵۹ درصد و شتر ۳ درصد افزایش یافته که ارقام قابل توجهی محسوب می شود.