قیمت امروز گوشت قرمز گوساله و گوسفندی مشخص شد + جدول چهارشنبه ۹ مهر ۱۴۰۴

منصور پوریان، رئیس شورای تأمین دام کشور، با اشاره به روند افزایشی اخیر قیمت گوشت قرمز به دلیل کمبود نهاده‌های دامی دولتی، اعلام کرد که در روزهای آینده شاهد تعدیل قیمت‌ها به دلیل فراوانی عرضه خواهیم بود.

او در گفت‌وگو با ایلنا تأکید کرد: «در تعیین قیمت کالاها، تورم نقش اصلی را ایفا می‌کند و زمانی که تورم در بازار وجود داشته باشد، اثر آن به‌طور مستقیم روی قیمت کالاها نمایان می‌شود. با این حال در بازار گوشت قرمز، عامل اصلی تعیین‌کننده قیمت، میزان عرضه و تقاضا است.»

پوریان توضیح داد که در هفته‌های اخیر برنامه‌ها و فعالیت‌های گسترده‌ای برای تأمین گوشت قرمز به میزان کافی انجام شده و این اقدامات تأثیرات مثبتی در روزهای آینده خواهد داشت.

افزایش واردات گوشت قرمز در روزهای آینده

رئیس شورای تأمین دام کشور گفت: «در حال حاضر حدود ۸۵ درصد نیاز بازار گوشت قرمز از مبادی داخلی تأمین می‌شود و تنها ۱۵ درصد از این نیاز از طریق واردات پوشش داده می‌شود.»

او افزود: «در هفته‌های اخیر شاهد افزایش قیمت گوشت منجمد گوساله در بازار بوده‌ایم. این در حالی است که گوشت قرمز چه از منابع داخلی و چه از طریق واردات، به وفور در حال تأمین است و همین مسئله منجر به کاهش قیمت گوشت قرمز و به‌ویژه گوشت منجمد در روزهای آینده خواهد شد.»